交大二餐 多多咖啡

不負責主編貪食蛇
由於親朋好友的關係及趁地利之便
經常來到咱們友好的姊妹校--交通大學用餐
順勢成為了金豪小雜誌社的駐交大特派美食記者
為各位讀者帶來交大餐廳精選美食特蒐



今天來到的是交大二餐
交大二餐先前因其昏暗的環境、簡陋的設備及粗糙的餐點
使得學生私底下給他取了"交大二ㄆㄨㄣ"的惡名
然而在一次學校徹底的大翻新之後
交大二餐化腐朽為神奇
現在整體環境變的整潔有條理
燈光明亮、桌明几淨,人潮也開始川流不息


今天貪食蛇拜訪的餐廳是位於二樓的多多咖啡
二樓經過翻修後,成了燈光美氣氛佳的好去處
誰說約會一定要高貴的燭光晚餐?
多多咖啡以其精緻的餐點和實惠的價格
成為交大學生情侶甜蜜的好所在
壓力大的交大學生們也常在考完試後
三五好友齊聚一堂邊聊天邊共享美食




店裡有多種口味義大利麵及風味侷烤可選擇
且價格最貴皆不超90元,加上其餐點的份量
真的是高貴不貴
老闆還十分有心的定期更換菜單
在小黑板上寫下精心推出的每日特餐



貪食如我在動人的價格及飄香的美味誘惑下
忍不住東點點西點點點了滿滿一桌
以下為大家一一介紹



貪食蛇點的主菜是加拿大煙薰培根螺絲麵
煙薰培根鹹香又大塊~螺絲麵Q彈有嚼勁
吸收了帶著青醬羅勒香味的醬汁
灑上香濃的起司粉及香料粉
十分辛香夠味!



有玉米濃湯當然忘不了他的最佳拍檔"香蒜麵包"
不同於外面餐廳提供的切片法國麵包
多多是豪爽的厚片土司
抹上香蒜醬烤出來金黃酥脆~香氣四溢~
料多實在的玉米濃湯
滿滿的香甜玉米粒與火腿丁在嘴裡彈跳著奇妙口感
奶油香氣令人食指大動
兩者搭配起來可說是天作之合



接下來是多多的高人氣菜色
放眼望去,無論是悠閒看報的一個人
或是在甜蜜低語的小情侶
又或是高聲談笑的朋友們
幾乎每桌都有一籃--金黃脆薯
別於一般速食店細細軟軟的薯條
多多的脆薯較粗,一口咬下酥脆的外皮
鬆軟的馬鈴薯泥香氣便四溢在口中
其誘人的香氣及口感
令人忍不住一口接一口,越吃越順口

貪食蛇在享用完美食之餘
訪問了當地的交大學生
來看看他怎麼形容多多這間餐廳呢

在多多飽食完這頓溫馨又美味的一餐

這次的交大美食特蒐餐廳評鑑

由於融合悠閒的氣氛,精緻的餐點及實惠的價格

貪食蛇決定給多多咖啡--五顆星!

以上是交大美食特派員貪食蛇的報導祝各位用餐愉快!

清大風三 蔬食美宴

各位看官
最近吃太油了嗎?
最近餐桌上總是少了點綠色蔬菜嗎?
跟我來吧!!

今天
就由我們金豪洨雜誌社
香酥不拉魚
偷吃不到十把米
為大家介紹一家
隱藏在學校餐廳裡的
五星級素食店




號稱天天百道菜的風三素食店
就如各位眼睛所見
是如此的大排場
固定時間更換菜色
絕不會讓您晚到一步
就只能眼睜睜的望著空曠的盤底興嘆




您看看您看看
每道菜做的有模有樣
毫不馬虎




你猜
這麼多精緻菜色
需要花多少摳摳才可以一次網羅??







答案是
69元!!!

原來這家餐廳的老闆
為了因應地處學校的優勢
以及供應飢餓有如難民營的校園學子
大發慈悲佛心來著
推出了69元吃到飽的方案
真是做餐廳兼做善事啊!!!


如果是上了年紀或是小胃口的您
不想跟年輕人一樣瘋狂的吃到飽
也可以選擇秤重的方式
17元/100g




不過以我們金豪洨雜誌社幹部的親身經驗
隨便夾一夾拿去秤....
一樣快超過69元....
絕對中肯不豪洨!!



以上是金豪洨雜誌社
香酥不拉魚
偷吃不到十把米
在 清華大學 風雲樓三樓 蔬食美宴
簡稱:清大風三素食
為您所做的好康報導


撰文:偷吃不到十把米

清大中式早餐店

一大早來到清大中式早餐店
就已經看見排得像百貨週年慶一樣的隊伍
由此可知這家中式早餐店
在清大早餐時段的地位


為了一探究竟
我們的戰地特派記者二話不說的帶我們衝鋒陷陣
消失在人群裡

根據線報
店家的餐檯上
十天有九天會放著固定幾樣東西
蛋餅蔥油餅大陸餅飯糰水煎包煎餃小龍包香菇肉包珍珠丸等
至於店面招牌上看見的諸如紅豆包等等
要吃要看運氣...(迷之聲:應該是沒有出現過....)
或者...我們來的不夠早?!

我們拿了:
香菇肉包
蔥花蛋
牛肉餡餅
煎餃
小籠包
豆漿




基本上...

香菇肉包有香菇
只是賣像有點不好

蔥花蛋裏有蔥花

煎餃裡面包韭菜碎肉
只是大部分都沒有"煎"的焦底
我剛好挑到最後兩個有焦底的




小籠包倒是還OK

豆漿很一般
但是熱豆漿不夠熱
感動不了人心啊 >"<



今天的早餐報導
臨時決定到此結束
由於我們的戰神被兩杯大豆漿給打敗
原本還打算連衝兩家早餐店的我們
只能散步去另一家西式早餐店照照像



以上是
金豪洨雜誌社
戰地特派記者
情報特搜組長
在清大小吃部中式早餐店
為您所做的報導


撰文:偷吃不到十把米

港口土魠魚羮

新竹超好吃人氣NO1 的土魠魚 不吃真的太可惜啦！！！
外派記者：香酥不拉魚 於新竹金山面報導

說到土魠魚羮,大家會想到什麼呢？？就是羹咩～加上一種叫土魠魚的魚！
廢話～這誰不知道！但是,這裡香酥不拉魚要跟大家說,土魠魚,可不是
一般菜市場看到那小不拉機的魚唷,他可是在海洋理,與大海搏鬥的熱血悍將呢
想當然了,他們的肉可以抄有彈性的～想吃嗎？？
好康的就在下面了！！


小小的一間店面,隱藏在金山街的後段！
想當年記者我還是高中生的時候（遠目）～可是每週必來的店呢
別看店面毫不起眼唷～理面的人可是多的呢！！


來看清楚！！！
這就是招牌
土魠魚羹 炸成黃金香酥的魚塊
配上濃濃的羹湯～
便宜的價格（40)超值的享受
喔 想吃嗎？？點了就對了！！



ㄟ嘿～這就是土魠魚的蛋
簡單的下油炸過,等表面成金黃色時
快速撈起 然後～加上美乃滋～
用看的不準～吃一口就知道啦！！



看看這～金黃色的外皮～想吃就點啦！






黃金炸豆腐～
一樣老梗 金黃色的香酥外皮
配上白嫩嫩的豆腐
雖然說特色較不足夠
但一份三十五
在新竹 這種便宜的東西哪裡找呀！！


ㄟ黑～想不想知道到底 土魠魚到底是什麼？？
來 點一下就知道了

攝影部長 兼 八卦小編

姓名：張偉軍
綽號: 飛天鑽地落跑雞
職位: 攝影部長 兼 八卦小編
專長: 專長當然就是攝影,把很難吃的東西也能拍得像美食。
而厲害之處正如我的綽號，攝影角度，無孔不鑽。一有危險，為了保存珍貴的照片，自然練就一身好輕功!!

嘰哩瓜拉:
其實會選擇這家公司棲身，主要是因為這家公司的主題是食物！本人除了一些高尚的興趣之外，對美食也是很講究的。能在工作中享受人生，自是人生一大樂趣。哇哈哈~所以我喜歡這工作。