清大 小吃部 簡餐店

記者：香酥不拉魚 於新竹清大報導

不要懷疑店名真的就叫做簡餐店
這是一家位於清大小吃部的餐廳,主要的客源不用多說
當然就是清大的學生啦！！主要賣的食物大部分是焗烤
飯 義大利麵,PIZZA以及各式簡餐

在淘汰頻繁的小吃部中,想要吸引學生來吃的不二法門就是,壓低價錢
沒錯,這裡的東西也絕對是物超所值唷

這是蘑菇勳雞飯,看著上面香噴噴的起司讓人忍不住食指大動
猜猜看這一份多少？？？？
將將～公佈答案！！！
NT79 你沒看錯呀 真的才七十九



當然除了飯以外 少不了麵食了
說句老實話,這裡的麵食吃起來的感覺,跟外面的不太一樣
簡單來說 其實就是沒有入味,麵和料,起司和醬汁並沒有
融入在一起 看一下就知道了！


恩哼～這是奶油培根麵,恩 其實看不太出來
上面的起司其實已經硬掉了,裡面卻是滿滿的醬汁
感覺跟湯一樣.......


整體來說,簡餐店這一家,假日價錢吸引人,味道來說其實算中間
就我 香酥不拉魚本人來說,並不是特別常去吃,除非是心血來潮
想去吃一下不同感覺的焗烤,不然還是隔壁三十塊的骨仔肉版條
比較吸引我！

交大浩然圖書館邊 戀茶小棧

戀茶小棧是貪食蛇偶然的發現
就位於浩然圖書館的外頭
一間可愛的小木屋
共有兩個窗口,一個是販賣手搖飲料,另一個則是賣現烤鬆餅



遠遠的就聞到了雞蛋和奶油的香味
讓貪食蛇貪吃的靈魂也被吸引過去
甜的鹹的都想嘗試看看



甜的是巧克力鮮奶油鬆餅
鬆餅皮不會太過於甜
反而突顯了雞蛋香
鬆軟發泡的鮮奶油
融合香醇的巧克力
每一口都是幸福的好滋味!



鹹的是照燒起士豬排口味
內層夾了滿滿的生菜莎拉
翻開夾起的鬆餅皮還會看見起士在牽絲
這景象真是太誘人啦~
但貪食蛇疑惑的翻過來翻過去
咦~怎麼就是找不到豬排的蹤跡?



原來這是店家神來一筆
為了怕豬排佔了夾層的空間
便把豬排直接鑲嵌在鬆餅皮裡
大口咬下才見其中奧秘
甜鹹的照燒豬排配上清爽的生菜莎拉
實在是太銷魂啦~~


戀茶小站鬆餅的魅力連外校學生也無法擋
來聽聽這位清大正妹同學現身說法!

戀茶小棧是個溫馨的小角落

適合在露天咖啡座下曬曬太陽吹吹涼風

感受悠閒的況味!

以上是金豪小雜誌駐交大特派記者貪食蛇的特別報導

交大女二舍餐廳 ＭＯＳ摩斯漢堡

ＭＯＳ是第一也是唯一進駐交大的速食店
它以其精緻的日式調味及健康的調理方式著名
為了跟講求快速的美式速食作區隔
摩斯的特色便是多了一種日本特有的溫馨禮貌
門口擺放的小黑板上寫著繽紛的文字
ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ～讓進門的客人都感受到朝氣




但它的價錢也較一般的美式速食高些
因此貪食蛇每每經過摩斯的櫥窗
雖想進去一嘗美味
但卻常常因想起乾扁的荷包而隔門興嘆
但是！！
位在交大的摩斯為了回饋學生族群
價錢硬是少了大約１０～１５元的價格
變的更親民實惠
讓貪食蛇在心裡大喊“就甘心！”

為了補償不能想吃就吃的遺憾
貪食蛇發揮暴食功力
又點了滿滿一桌
務必為親愛的讀者
把摩斯的各色餐點介紹完全



主餐貪食蛇點的是摩斯最具特色的摘鮮綠豬排堡
何謂摘鮮綠—就是剛摘下來的新鮮萵苣
嫩綠菜葉包上香酥豬排
豪爽的一口咬下
菜葉的鮮甜,豬排的多汁,以及醬汁的香濃
在嘴裡交融成和諧的協奏曲



“炸物三劍客”是貪食蛇自己取的小名
由左至右分別是北海道可樂餅,蝴蝶蝦,以及摩斯金黃脆薯
三劍客都有不同的搭配醬料


北海道可樂餅有著北海道奶油融合馬鈴薯泥的香味,入口綿密細緻,配上酸甜的番茄醬,增添一點活潑色彩


蝴蝶蝦是摩斯特有小點心,將蝦炸成美麗的金黃色蝴蝶,好看又好吃,整隻蝦兒從頭到尾炸的酥透,沾上糖醋醬,別有一番風味


摩斯金黃脆薯也是特色招牌,是整粒馬鈴薯帶皮切塊,比起美式速食店虛弱的細薯條,多了一種粗曠又厚實的口感,馬鈴薯皮的相配上摩斯特製辣醬,十分過癮.



吃了這麼多乾的炸物免不了要來碗熱呼呼的濃湯
貪食蛇不點一般的玉米濃湯,選擇的是鮮菇濃湯
厚厚的湯碗裡盛了滿滿的野菇
濃濃的野菇香氣加上鮮嫩的口感
這碗湯喝下肚~不只暖了胃也暖了心
是碗令人元氣十足精力充沛的活力湯!



飽食一頓之後,嘴饞的貪食蛇還想來份甜點
這時眼光便飄向了小巧可愛的草莓雪果
很精緻又有創意的甜點
把鮮紅欲滴的草莓挖空
灌入可口的香草冰琪淋
一口一個剛剛好的大小
深深收買了貪食蛇小少女的情懷



摩斯還有一個極具特色的主餐,也是他們餐點的主力
便是配合東方人口味發明的—米漢堡
在兩層米板中間不論是夾上肉或是海鮮
配上獨門醬汁
MOS將東西飲食文化透過創意結合的十分完美
也是店裡人手一個的招牌餐點
圖片上是海洋珍珠堡
濃濃的海味加上稻米的香氣~受人歡迎的好口味



交大摩斯是一個悠閒的好所在
適合下午一個人來坐坐,喝喝咖啡,吃點小點心
也適合一群人分享餐點,開懷聚餐
金豪小美食評鑑貪食蛇決定給—五顆星!

以上是金豪小雜誌駐交大特派記者貪食蛇的報導
祝各位用餐愉快!

[宵夜特刊] 大家都睡了 你吃啥?! 12點後的宵夜街

適用對象:
熬夜趕報告、臨時抱佛腳...
半夜無法進入眠鋪的懷抱的人們~

1.3Q雞排

NT:40~60
態度: Good
評價: A
這是家全台有口皆碑的好店，
店內簡單乾淨的風格，在消夜街中更是獨樹一格。
雞排脆皮的口感有獨特的香味，
搭配雞排購買飲料還能享有套餐的優惠，
一次消費，兩種滿足。



2.非常機車

NT:45~55
態度: Bad
評價: A+


人如店名-"非常機車"，
據新竹最可靠的"HsinChu.food"透露，
店員曾為了少給薯條不認帳，而跟店員鬧翻。
雖然說老闆臉很臭，但做出的雞排卻帶有"驚為天人"的香味。
SIZE大又口味眾多為一大特色。
可謂清大消夜街雞排的"明日之星"！



3.雅廚自助餐

NT:40~100
態度: 普
評價: A-


近年來流行健康養身風......
然而在12點後的街頭，想吃到青菜幾乎是不可能的事情。
現在講求健康的朋友們有新選擇了~
這是家經營理念特別的自助餐，
特別加長營業時間到半夜兩點以後~
有興趣的人可以嘗試一下半夜吃自助餐的特殊經驗。



4.韓國魷魚羹

NT:35~55
態度: Perfact
評價: A


這家店的老闆是由一對老夫老妻所經營，
雖說不是口味一等獨特。
來光顧卻能享受到家的感覺......
對於顧客對食物的要求，能不厭其煩地完成每項要求。
Ex: 沙茶醬多一點、多放點醋和香菜、甚至連羹湯多放一點都OK~
如果給點微笑，夫婦兩人還會靦腆的回禮呢!




5.來來豆漿

NT:35~55
態度: 普
評價: A+


來來豆漿在整個月亮高掛天空的時間都有開，
完全是為夜貓子貼身設計的營業時間。
店內招牌特色為：燒餅夾蛋餅、蛋餅夾油條等奇特搭配。
各類便宜的食物也能讓滿足學生，
以最少地金錢得到最大的滿足

撰文: 飛天遁地落跑雞
攝影: 飛天遁地落跑雞

夜襲竹科

現在是午夜凌晨一點整，氣溫只有讓人冷到發抖的12度，記者現在正站在交大的校門口前面等另外一位攝影記者來會合，準備夜襲竹科。本雜誌社秉持金好洨的革命奮鬥精神，做別人做不到的事情，挖別人想知道的八卦新聞，只要是別人想知道的新聞，絕對費盡心血去採訪。美食特蒐小組”很愛吃不愛煮的特級廚師小當家”跟飛天鑽地落跑雞今晚將要夜襲竹科附近令竹科工程師垂涎三尺的消夜美食，順便了解半夜的光復路到底有什麼樣不同的面貌。Go 出發!!!!!




從清華大學前的光復路二段開始往竹科方向騎過去，店家招牌在兩旁飛似著，夜晚的光復路很靜但卻很亮，因為店家還是繼續營業著。在光復路上還有繼續營業的店家比我們預期多很多，本來想說應該只剩下24小時的麥當勞跟7-11有開，但是事實證明我們錯了，凌晨1點半的光復路依舊是燈火通明，門庭若市。



什麼既然還有吉野家，怎麼可能!!!這是我第一眼看到吉野家的反應，相當的surprise，果然竹科附近的店家經營的生態跟其他地方很不一樣，連吉野家半夜都有在營業。




這一家店在我們去的時候人還不少，買了一些來吃，味道真的不錯。後來我們又跟老闆哈拉兩句，老闆就同意給我們拍拍照順便跟我們介紹什麼比較好吃，叫我們下次再去光顧，一定請我們課。這家店美食特蒐小組大推!!!!!



這家店是我們最後一家採訪的店家，到這一家食物看起來很好吃，就買了一些來吃，只不過東西不是很好吃而且又貴，吃起來有點心酸，大不推。


夜晚的光復路很熱鬧，肚子餓了，不妨出來走走，吃吃宵夜，絕對有意想不到的收穫喔！！

以上是金豪洨雜誌社
很愛吃不愛煮的特級廚師小當家
飛天鑽地落跑雞
在 新竹光復路
為您所做採訪報導


撰文:很愛吃不愛煮的特級廚師小當家
攝影:飛天鑽地落跑雞

交大二餐 多多咖啡

不負責主編貪食蛇
由於親朋好友的關係及趁地利之便
經常來到咱們友好的姊妹校--交通大學用餐
順勢成為了金豪小雜誌社的駐交大特派美食記者
為各位讀者帶來交大餐廳精選美食特蒐



今天來到的是交大二餐
交大二餐先前因其昏暗的環境、簡陋的設備及粗糙的餐點
使得學生私底下給他取了"交大二ㄆㄨㄣ"的惡名
然而在一次學校徹底的大翻新之後
交大二餐化腐朽為神奇
現在整體環境變的整潔有條理
燈光明亮、桌明几淨,人潮也開始川流不息


今天貪食蛇拜訪的餐廳是位於二樓的多多咖啡
二樓經過翻修後,成了燈光美氣氛佳的好去處
誰說約會一定要高貴的燭光晚餐?
多多咖啡以其精緻的餐點和實惠的價格
成為交大學生情侶甜蜜的好所在
壓力大的交大學生們也常在考完試後
三五好友齊聚一堂邊聊天邊共享美食




店裡有多種口味義大利麵及風味侷烤可選擇
且價格最貴皆不超90元,加上其餐點的份量
真的是高貴不貴
老闆還十分有心的定期更換菜單
在小黑板上寫下精心推出的每日特餐



貪食如我在動人的價格及飄香的美味誘惑下
忍不住東點點西點點點了滿滿一桌
以下為大家一一介紹



貪食蛇點的主菜是加拿大煙薰培根螺絲麵
煙薰培根鹹香又大塊~螺絲麵Q彈有嚼勁
吸收了帶著青醬羅勒香味的醬汁
灑上香濃的起司粉及香料粉
十分辛香夠味!



有玉米濃湯當然忘不了他的最佳拍檔"香蒜麵包"
不同於外面餐廳提供的切片法國麵包
多多是豪爽的厚片土司
抹上香蒜醬烤出來金黃酥脆~香氣四溢~
料多實在的玉米濃湯
滿滿的香甜玉米粒與火腿丁在嘴裡彈跳著奇妙口感
奶油香氣令人食指大動
兩者搭配起來可說是天作之合



接下來是多多的高人氣菜色
放眼望去,無論是悠閒看報的一個人
或是在甜蜜低語的小情侶
又或是高聲談笑的朋友們
幾乎每桌都有一籃--金黃脆薯
別於一般速食店細細軟軟的薯條
多多的脆薯較粗,一口咬下酥脆的外皮
鬆軟的馬鈴薯泥香氣便四溢在口中
其誘人的香氣及口感
令人忍不住一口接一口,越吃越順口

貪食蛇在享用完美食之餘
訪問了當地的交大學生
來看看他怎麼形容多多這間餐廳呢

在多多飽食完這頓溫馨又美味的一餐

這次的交大美食特蒐餐廳評鑑

由於融合悠閒的氣氛,精緻的餐點及實惠的價格

貪食蛇決定給多多咖啡--五顆星!

以上是交大美食特派員貪食蛇的報導祝各位用餐愉快!

清大風三 蔬食美宴

各位看官
最近吃太油了嗎?
最近餐桌上總是少了點綠色蔬菜嗎?
跟我來吧!!

今天
就由我們金豪洨雜誌社
香酥不拉魚
偷吃不到十把米
為大家介紹一家
隱藏在學校餐廳裡的
五星級素食店




號稱天天百道菜的風三素食店
就如各位眼睛所見
是如此的大排場
固定時間更換菜色
絕不會讓您晚到一步
就只能眼睜睜的望著空曠的盤底興嘆




您看看您看看
每道菜做的有模有樣
毫不馬虎




你猜
這麼多精緻菜色
需要花多少摳摳才可以一次網羅??







答案是
69元!!!

原來這家餐廳的老闆
為了因應地處學校的優勢
以及供應飢餓有如難民營的校園學子
大發慈悲佛心來著
推出了69元吃到飽的方案
真是做餐廳兼做善事啊!!!


如果是上了年紀或是小胃口的您
不想跟年輕人一樣瘋狂的吃到飽
也可以選擇秤重的方式
17元/100g




不過以我們金豪洨雜誌社幹部的親身經驗
隨便夾一夾拿去秤....
一樣快超過69元....
絕對中肯不豪洨!!



以上是金豪洨雜誌社
香酥不拉魚
偷吃不到十把米
在 清華大學 風雲樓三樓 蔬食美宴
簡稱:清大風三素食
為您所做的好康報導


撰文:偷吃不到十把米

清大中式早餐店

一大早來到清大中式早餐店
就已經看見排得像百貨週年慶一樣的隊伍
由此可知這家中式早餐店
在清大早餐時段的地位


為了一探究竟
我們的戰地特派記者二話不說的帶我們衝鋒陷陣
消失在人群裡

根據線報
店家的餐檯上
十天有九天會放著固定幾樣東西
蛋餅蔥油餅大陸餅飯糰水煎包煎餃小龍包香菇肉包珍珠丸等
至於店面招牌上看見的諸如紅豆包等等
要吃要看運氣...(迷之聲:應該是沒有出現過....)
或者...我們來的不夠早?!

我們拿了:
香菇肉包
蔥花蛋
牛肉餡餅
煎餃
小籠包
豆漿




基本上...

香菇肉包有香菇
只是賣像有點不好

蔥花蛋裏有蔥花

煎餃裡面包韭菜碎肉
只是大部分都沒有"煎"的焦底
我剛好挑到最後兩個有焦底的




小籠包倒是還OK

豆漿很一般
但是熱豆漿不夠熱
感動不了人心啊 >"<



今天的早餐報導
臨時決定到此結束
由於我們的戰神被兩杯大豆漿給打敗
原本還打算連衝兩家早餐店的我們
只能散步去另一家西式早餐店照照像



以上是
金豪洨雜誌社
戰地特派記者
情報特搜組長
在清大小吃部中式早餐店
為您所做的報導


撰文:偷吃不到十把米